La maggior parte delle persone sa che il migliore espresso è quello italiano. Secondo un sondaggio condotto in 7 Paesi europei dalla shopping community ‘ciao.it’, un europeo su due pensa che gli italiani facciano il miglior caffè d’Europa, il 50% delle persone intervistate afferma che non si può vivere senza caffè, giudicandolo lo stimolante numero uno in Europa.

Ben il 98% degli italiani non berrebbe il caffè prodotto in un’altra nazione [fonte www.adnkronos.com].

Oltre alla tradizionale Moka, oggi si sta affermando un nuovo segmento di mercato: il caffè porzionato. La vera rivoluzione degli ultimi anni, con un fatturato annuo di 226 milioni di euro, ha ormai raggiunto l’8% del fatturato mondiale. In Italia è al 5% con un trend di crescita di oltre il 20% annuo, il più alto nei beni di largo consumo.

Momento Espresso. E’ un progetto tutto made in Italy nato con l’obiettivo di diffondere l’eccellenza del migliore espresso all’italiana, un espresso dal gusto pieno ed unico e dall’aroma inconfondibile. Un grande progetto internazionale in uno dei mercati più ricchi del mondo con un fatturato mondiale secondo solo a quello del petrolio e con un fatturato in Italia di un miliardo di euro l’anno.

Momento Espresso nasce dunque con un obiettivo preciso:  ricercare l’eccellenza del migliore espresso all’italiana.  Momento Espresso segue ogni processo di lavorazione fino alla degustazione finale, perché scegliere il proprio Momento significa scegliere una qualità superiore, un gusto pieno ed un’aroma inconfondibile.

Momento Espresso – Il culto dell’espresso

All’arrivo in torrefazione del caffè grezzo, Momento Espresso effettua in primis un’attenta selezione dei chicchi. Durante la miscelatura, Momento Espresso compone l’identità delle proprie miscele dosando sapientemente le quantità di una o più origini. Nella fase di tostatura,  passaggio delicato e cruciale in cui avviene l’essiccamento e la cottura dei chicchi di caffè, si esalta l’abilità degli esperti tostatori nel terminare il processo al “momento giusto” conferendo ad ogni miscela il suo aroma finale.

Momento Espresso – Pacchetto Cliente

Per conservare tutte le preziose caratteristiche del caffè appena macinato, Momento Espresso punta sul più innovativo sistema di confezionamento:  la capsula biodegradabile monodose che garantisce la freschezza del prodotto conservato in atmosfera protettiva fino all’utilizzo. La capsula contiene la dose ideale di caffè per un espresso perfetto di qualità Bar: 7 grammi di caffè macinati ad arte e l’involucro monodose garantiscono la persistenza dell’aroma.

Momento Espresso ha così creato tre grandi miscele da gustare in ogni momento della giornata ed ideate per soddisfare il gusto di ogni appassionato del vero espresso italiano.